酒店餐饮赢在中层 讲师：谭小芳 酒店餐饮赢在中层培训培训讲师？ 酒店餐饮赢在中层培训内训专家？ 酒店餐饮赢在中层培训方面的培训？ 国内最知名的话客户经理服务营销技能提升训 练培训？ 欢迎进入著名构话客户经理服务营销技能提升 训练专家谭小芳师课程《劳动合同法下的员工 关系管理培训》！ 培训时间：2天 培训地点：客户自定 课程推荐： 主要特点： 精髓案例指导：分析劳动合同法下的员工关系 管理 行动建议：对公营销的新观念、新策略和新手 段 提升建议：引爆话客户经理服务营销技能提升 训练方案 培训对象：党政机关事业讲领导干部党员；有 志于从事企业经营管理的各类人士； 企业董事长总裁总经理总监等高层管理人员。 培训收益： 当越来越多的行业和企业对电话销售越来越重 视的同时，带之而来的是客户对电话销售越来 越大的抗拒。在这种背景下，电话销售人员和 电话销售管理者面临越来越大的挑战。 如何以更专业的方法和客户接触，才能建立自 己的专业形象，而保持企业持续的品牌美誉度 ？ 如何有效缩短电话销售代表和团队的平均通话 时长、平均订单的通话次数及销售周期，以进 一步提高销售效率？ 课程内容： 第一讲 如何打赢这场顾客争夺战 ——未来酒店的“个性化生存” 一、悄悄到来的个性化时代 二、现代酒店服务存在的七大问题 永远都是“先生，您好!” 不能提供有针对性的饮品 服务意识不强 眼里没“活儿” 缺少应变能力 不善于思考 很少培养员工个性化服务意识 三、留住顾客要靠个性化服务 四、酒店个性化服务的两大基石 第二讲 配置硬 ——酒店个性化服务之基础 一、硬件个性化服务的需求越来越明显 二、各具特色的主题酒店 什么是主题酒店 做好主题酒店的六种方法 主题酒店“六字诀” 三、设备设施配置也能个性化 做细节方面的赢家 设备设施配置个性化的五种方法 第三讲 塑造软件 ——酒店个性化服务之灵魂 一、软件个性化服务已成酒店服务趋势 二、不同群体的个性化服务 什么是群体个性化服务 做好群体个性化服务的五种方法 三、不同个体的单一个性化服务 什么是个体的单一个性化服 处理好个性化和标准化的关系 第四讲 酒店个性化服务对员工的三大要求 一、察言观色——用心观察客人和预测需求 察言观色是做好个性化服务的首要条件 培养和提高员工观察能力的两种方法 二、换位思考——站在顾客的角度思考问题 员工不能换位思考的根源 培养员工从细节开始 三、高度关注与帮助顾客 提倡“三全”管理 注重“四小”技巧 关注“三特”客人 第五讲 酒店做好个性化服务管理的三大关键 一、将个性化服务制度化 个性化服务制度的内容 个性化服务培训制度的要点 二、健全完善顾客档案 顾客档案资料来源 四种顾客档案类型 餐饮客史档案管理制度 完善客史档案的关键 三、塑造员工良好的个性化服务习惯 良好的工作习惯才能带来优质服务 员工个性化服务的八大习惯 酒店餐饮赢在中层培训培训总结 备注：打造酒店行业金牌管理者及培养金牌管 理人员培训网如何进行员工关系管理实务培训 诊断咨开课如何进行员工关系管理内训员工关 系管理实务讲咨询等最备的一揽员工关系管理 实务谭小芳员工管理员工关系管理实务课程大 纲据客户求量身定制！