一、 店长的确定和定位 1、店长的使命 2、店长应具备的能力 3、店长的责任 4、店长应具备的心态 二、如何管理员工 1、日常员工管理与行为规范检查 2、员工培训与指导 3、员工的激励与奖罚 4、团队建设 5、员工的招聘与录用 三、零售店面的形象管理 1、店面形象为什么重要 2、店面形象包含哪些部分 3、店面形象管理之硬件---设施、布局、环境、卫生、店招 4、店面形象管理之软件—服务、人员专业程度、会员管理 四、零售店面日常营运管理 1、报表管理 2、销售分析 3、目标管理 4、促销管理 5、开闭店管理 6、损耗管理 7、原料进出台帐（成本）管理 8、收银管理 9、操作流程执行与管理 10、安全与突发事件管理 11、商品管理 12、设备管理 13、顾客投诉与处理 14、盘点管理 五、会员管理 1、会员推广 2、会员服务与增值 六、销售提升与管理 1、有效商圈分析 2、市调与竞争 3、促销策划与推广 4、新品推广 5、店员专业技能提升 6、增值服务开展 7、海报、MD宣传与投放 以上课程大纲内容以当天的课件为准.