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陈凯文:打靶营销——瑞幸咖啡门店开始赚钱盈利,平均1天开7家,瑞幸品牌营销打法
2019-11-29 2628

陈凯文老师于2010年提出“打靶营销”竞争模式及操系统。“打靶营销”是继“定位”理论后,在中国最具影响力的品牌营销竞争新模式,对于快速成长的中国品牌具有极强的理论指导意义及实战价值。



瑞幸咖啡从成立到现在不得不用疯狂一词语来形容,除了依靠碰瓷营销一战成名与联合张震和汤唯为品牌发声外,品牌在营销打法上有哪些值得学习和借鉴的地方呢?


 1、碰瓷营销,或已落下帷幕成立之初,媒体特别喜欢用「对标」「叫板」「阻击」「死磕」来形容瑞幸咖啡与行业大佬星巴克之间的关系。去年5月瑞幸咖啡一则《致星巴克的一封公开信》公开批评星巴克涉嫌违反《反垄断法》,并在相应的城市提起了诉讼。随后,星巴克也做了相应的回应:无意参与其他品牌的市场操作,并欢迎有序竞争。此事件之后,瑞幸咖啡就成营销界调侃的对象「碰瓷营销」「傍上星巴克」等等,不过瑞幸咖啡也确实因为此事获得了超高的曝光。


2、疯狂的补贴,吸引目标受众据行业介绍,一杯咖啡算上原料、人工、税点、水电、租金等成本,其成本约为约22元。叫板星巴克一站成名后,为了拉拢消费者快速占领市场,瑞幸咖啡主动进攻互联网模式,开启了疯狂的消费者补贴政策。

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3、借势/联合营销,扩大品牌影响力除了疯狂的补贴和增开门店,瑞幸咖啡为了进一步扩展自己的影响力,赢得消费者的认可,开始跨界与不同领域品牌合作玩起了借势和跨界营销,其目的就是想要为为品牌赋能。

(1)借势热点,开主题店借势NASA的70周年,开航空主题店铺。借势热播剧《春风十里不如你》,与冯唐一起开「撩」主题咖啡店。很明显,瑞幸咖啡是想要通过开主题店铺,吸引不同行业不同领域的消费者关注。无论你是喜欢灿烂的星河,还是喜欢文艺范,喜欢以文会友,都可以在瑞幸的营销里找到自己想要的。


(2)联合热门IP,为品牌赋能为了为品牌持续创造热度,瑞幸咖啡先后联合了热门大IP,如网易云音乐、故宫、腾讯QQ、世界咖啡大师安德烈·拉图瓦达、NBA等,为品牌制造了各种社交话题,成功的吸引了消费者的注意力。

每一次联合,都能给人不同的新鲜感,通过借势营销和联合营销为品牌赋能,为品牌赢得了关注度。联合营销且是品牌是品牌以流量换流量,赢得用户的重要途径,这样助力品牌激活流量池,扩大的品牌的市场影响力。为了留住用户,瑞幸咖啡在自己的APP,公众号、小程序中设置了多款游戏。如果营销是为了吸引用户,那游戏的出现就是品牌为了留住用户,培养用户成为自己的死忠粉。


4、推出茶饮品牌小鹿茶,打造差异化竞争如果说瑞幸咖啡猛火进攻行业大佬是靠烧钱,通过补贴烧钱的模式,瑞幸咖啡在中国市场的咖啡饮品市场占领了一席之地 ,可以说是取得了阶段性成功。那现在推出自己的茶饮品牌「小鹿茶」。


从今年7月成立至今,在经营策略上,小鹿茶延续瑞幸咖啡的营销打法——补贴,并并让瑞幸咖啡的门店为「小鹿茶」“代言”,利用成熟的渠道推广小鹿茶,节约了营销成本 ,又给门店增加了收入。同时,还能保证「小鹿茶」品牌独立运营,实现了“水乳交融”的局面,实现了两大品牌之间的相互赋能,并给了消费者全新体验感。

同时,小鹿茶的出现让瑞幸咖啡从原来单一的咖啡到现在奶茶、水果茶、牛乳茶等,帮助品牌进一步扩大市场,笼络当代年轻人。


总结:

瑞幸咖啡门店之所以快速扩张和疯狂补贴,是因为想通过此举动,来获取更高的获客量。渐渐地培养用户消费者习惯和打破他们的固有认知,最终赢得了宝贵的客户资源。

另外瑞幸咖啡成立全新品牌「小鹿茶」是全新商业版图的尝试。在保证品牌独立运营的同时,实现两大品牌相互赋能,给消费者全新的体验。

瑞幸咖啡的「茶饮+咖啡」结合模式,更是助力了品牌差异化和多元化的商业布局,为品牌增加了市场竞争力。


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