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廖志伟:良友便利开启新业态扩张 将推粮油平价店
2016-01-20 6528

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关于光明集团和良友集团或将合并的消息近期不胫而走,作为良友系麾下的零售板块,上海良友金伴便利连锁有限公司(下称“良友便利”)正在做升级改革,有知情者13日向《第一财经日报》记者透露,关于合并事宜目前还未接到任何正式的指令,但良友便利正在力拓平价店新业态以配合业务发展。

合并猜想
良友便利成立于1998年9月,由上海良友集团有限公司控股,注册资金1.8亿元人民币,是以经营便利业态为主的大型商业零售企业。该公司现有门店500多家,其中加盟店220多家,主要分布在上海各区县。2012年公司实现销售总额18.8亿元人民币,公司连续数年被评为“中国连锁百强企业”。
“我们也听说了有关光明和良友的合并传闻,但截至目前,我们还未接到上级的任何正式指令,如果合并事宜是真的话,那么我们零售业务肯定也要合并过去。光明系麾下原本也有零售业务板块,根据一般国企喜欢‘合并同类项’的做法,假如真的要合并,那么就会将两者麾下的相类似业务进行合并,比如同类的零售业务进行合并,后台系统对接等。”知情者透露。
公开资料显示,光明食品集团成立于2006年8月8日。由上海益民食品一厂、上海农工商集团等公司的相关资产集中组建而成,资产规模458亿元,2009年规模销售收入760亿元。光明食品集团的现代农业主要是奶牛、生猪、大米、蔬果和花卉。集团食品制造业主要是乳制品、糖、酒、休闲食品和罐头食品。集团拥有光明乳业、金枫酒业、梅林股份和海博股份等上市公司以及光明、大白兔、冠生园、梅林、正广和等知名品牌。
记者在采访中了解到,此前在农工商系并入光明系时,两者就做过零售板块的“合并同类项”整合,当时将两者麾下同类业态的便利店好德、可的与光明便利店进行合并整合。
“好德便利与可的便利的合并,是在光明食品集团组建后开始考虑的。最初思路是由光明集团以经营性资产将可的便利从上市公司置换出来,将好德便利、可的便利、光明便利三个品牌的集合起来组建一个新股份公司,甚至可以独立运作上市事宜。当然最后上市事宜并未运作,但几个同类零售品牌的合并还是做了,考虑到这几大品牌都非常有知名度,因此保留了好德、可的各自品牌,但后台体系打通,一起运作发展。虽然现在光明与良友的合并是否真的执行还未知,但如果执行,那么可以参考当年好德与可的合并整合的模型,估计良友金伴的品牌也会保留,而后台会对接。”一位在农工商系工作多年的管理层透露。
良友平价店计划
尽管关于合并还在猜想阶段,但良友金伴便利的高层告诉记者,目前他们已经启动了新业态的扩张计划。
“便利店业态的特点是租金、人工等成本逐年上涨,要做到盈利就要增加客单价或控制成本,当然这不简单。所以发展新业态是一个方向。经过一系列的试水,我们发现便利店给人的感觉是东西比超市和卖场贵,那么我们就做平价。”上述高层坦言,经过一系列的试水,其正式推出了“粮油平价店”,该店内主要销售居民购买频率最高的粮油和米等商品,且价格比便利店或超市都要便宜,以此吸引顾客,该种新业态的平价店面积大约在100~150平方米,比一般100~110平方米的便利店要面积稍大。
记者进一步了解到,上述平价店一般开设在社区,这种选址不仅可以吸引到居民客户,同时其租金水平相比市区商圈也要便宜很多,以此控制成本。据悉,作为专营粮油产品的零售终端,“粮油平价店”发挥良友集团粮油产供销一体化的产业链优势,实现粮油产品厂商直销,减少中间环节和费用,将中 间渠道利润直接让利于民,因此,粮油平价店的商品零售价明显低于全市大卖场的平均零售价,做到真正的平价,
上述高层透露,经过一段时间的发展,平价店的总数已达30多家,网点分布覆盖了本市各个中心城区社区和大部分郊区。平价店让良友系在自建零售渠道的销售占比增加了约10%。据了解。一家“粮油平价店”的粮油食品销售量是一家良友便利店的20至30倍。未来良友系计划继续扩张该新业态。

 

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